Les truffes chinoises regroupent les espèces Tuber himalayense, Fraîche Tuber Brumale indicum et Tuber sinense. Ce type de mycorhizes concerne surtout les arbres ; les célèbres truffes sont en fait les formes fructifères visibles de ces mycorhyzes associées à des arbres comme les chênes. M. Clos examine d’abord l’origine des champignons, leur nombre indéfini, la variété de leurs formes et leurs propriétés alimentaires ou malfaisantes. On en attendait un peu plus mais la température et les bourrasques ont eu raison des familles qui sont venues en moins grand nombre. Parmi les tardives, White Star est à grand rendement et plus fine en qualité que les bonnes Mammoth Pearl, St-Patrick, Grange. Pourtant, même en jugeant cette époque avec la modestie qui convient à la nôtre, on reconnaîtra que les symptômes de décomposition morale, notamment parmi les hautes classes, se multipliaient d’une manière effrayante. Il sentait régner autour de lui cette étrange impatience des fins de règne, qui grossit les plus chétifs incidens et transforme en critiques les dévoués d’autrefois. Ils eurent pour comble l’affaire de Praslin, qui intéressa d’autant plus vivement la comtesse de Montijo et Mérimée que l’un et l’autre avaient dîné plus d’une fois chez les Delessert avec l’assassin et avec la victime : « Il n’y a jamais eu, écrivait Mérimée, en parlant de la duchesse, de personne plus douce ni plus aimable
À un petit commerce de rubans d’un médiocre rapport, elle avait dû joindre d’autres métiers qui l’occupaient fort tard. D’autres lois se dégageaient de cette même toile comme, au pied des immenses falaises, la grâce lilliputienne des voiles blanches sur le miroir bleu où elles semblaient des papillons endormis, et certains contrastes entre la profondeur des ombres et la pâleur de la lumière. Même si elles sont moins parfumées que les truffes françaises ou italiennes, les truffes des sables syriennes, qui se vendent principalement au Moyen-Orient, y compris dans les pays du Golfe, sont considérées parmi les meilleures du monde. Il était resté employé à la sous-préfecture, trouvant le pays charmant, le vin bon, les femmes aimables. Dans la région, les réactions des pays voisins sont contrastées. Si d’aucuns peuvent le considérer comme un illuminé, l’homme a débuté ses recherches après la lecture d’un ouvrage de 1967 de Jean Rebière, La truffe noire du Périgord, dans lequel il s’interroge sur le fait que les chênes producteurs se situent sur des zones réactives à la baguette de sourcier
Sans doute, ils ne l’ont pas fait de façon à laisser croire qu’ils prévoyaient déjà les grands avantages que devait procurer plus tard la Pomme de terre. « Les édits généraux ne font pas mention de cet arrêt : on comprend du reste qu’un édit sur la culture de la Pomme de terre devait appartenir à cette Catégorie. Et voici notre dessert de réveillon du nouvel an, aussi simple que l’entrée et en plus cette recette à l’avantage de liquider les truffes au chocolat reçues à noël ! Un autre employé, parlant fort bien ma langue, se montra plus disposé à m’accorder le droit d’être moi-même ; mais les gracieusetés qu’il me dit me flattèrent infiniment moins que l’incrédulité de son naïf collègue et sa bonne mauvaise humeur. Pendant plus de trois ans, elle avait vu soupirer un médecin nommé Dumas, qui était venu à cause d’elle s’établir à Lyon avant le siège et qui commençait maintenant une brillante carrière à Montpellier. Attendez, c’est trois cents, vous savez le prix ? Les cours de la truffe changent au fil de la saison et de fait les prix de vente également
MONTROSE (J. GRAHAM, comte, puis duc de), l’un des plus intrépides défenseurs de Charles I, né à Édimbourg en 1612, s’était d’abord jeté dans le parti des Covenantaires, opposé à la cour; mais, ayant été chargé d’une mission auprès de Charles I, il se laissa séduire par les manières affables de ce prince, et dès ce moment se voua à son service. Restes de 3 châteaux, qui lui ont valu son nom. Le 1er juin 1966, à partir du Comité d’études et de liaison des Républicains indépendants, il crée son propre parti politique, la Fédération nationale des républicains indépendants (FNRI). Quenu s’arrêta dans son travail, regarda Auguste pris de nausées. On y place Augusta Tricastinorum, que d’autres voient dans Aoust. Des communs, restés à peu près habitables, puis des champs et des vignes, s’étendent sur la rive droite au pied des falaises, dans lesquelles une grotte profonde, ouverte à 80 mètres au-dessus du sentier, a livré de nombreux ossements du grand ours et beaucoup d’objets préhistoriques à ceux qui l’ont fouillée à maintes reprises et vidée (docteur Prunières, etc.). O. de Rio-Janeiro, sur un plateau fort élevé au-dessus de la mer; 22 000 h. 700 et 500 000 hab. S. O. de St-Denis; 17 000 hab
Mérimée le voyait beaucoup, le goûtait comme un admirable comédien, bien qu’il ne le trouvât pas également bon dans tous les rôles. D’une nature curieuse et bavarde, elle ne s’imaginait pas aisément que tout autre ne lui ressemblât pas. Cette mission d’information a été constituée en février 2012. Elle rendra ses travaux à la fin octobre 2012. Elle a été créée à la demande de Mme Nicole Bonnefoy, sénateur, élue de Charente, alertée par plusieurs agriculteurs victimes de pesticides dont M. Paul François qui est président de l’association Phytovictimes. Mérimée a entendu dans un salon une somnambule « presque aussi bête que si elle eût été éveillée. Quinson. 04. Dimanche matin en été. Vous avez avec allegresse oublié le contexte de cet exemple, pour parler du respect de la loi, alors qu’il n’avait rien à voir. En ce moment, M. Thiers en avait fini avec les gamineries du bel âge ; il jouait au philosophe, ne voulait plus entendre parler de politique et se réservait pour un nouveau règne. Vers la fin, une sorte d’amertume se mêla à la bonne humeur avec laquelle Mérimée chroniquait pour son amie les folies mondaines et les jeux de la politique. La même princesse Belgiojoso va en fiacre à Mabille bras dessus bras dessous avec le prophète arabe Bou-Maza, en ce moment notre prisonnier, et le marquis de La Valette promène dans son département un prince égyptien que le roi lui a donné à garder et dont il a fait une réclame électorale